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PIZZA BASE

PIZZAS

PIZZA BASE

INGREDIENTES:

  • 200 Grs. de harina
  • 120 cc de agua
  • 10 grs. de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdta. de aceite

PREPARACIÓN:

  • Colocar la harina en un bol, y agregarle el agua con la sal diluida y el aceite.
  • Desgranar bien la levadura y agregarla también.
  • Amase formando una masa suave y uniforme.
  • Dejarla reposar por aproximadamente ½ hora.
  • Estirar luego sobre la pizzería aceitada y agregarle la salsa de tomates.
  • Dejarla reposar unos minutos más y cocinarla luego en horno bien caliente unos 10 minutos.

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