LA ILUMINACION ESPIRITUAL
ESPIRITUALIDAD SIN RELIGIONES
HOME VER MEDITACION VER TEMA PARA HOY JUZGAR VER RECETAS VEGANAS VER ILUMINACION ESPIRITUAL MUSICA PARA MEDITAR VISITA NUESTRA GALERIA BUSCAR ESCRITOS JUZGAR VINCULOS RAPIDOS
DIOS TODO Y ETERNO - EXISTENCIA AQUI Y AHORA - AMOR - VERDAD - LIBERTAD - VIDA

CURRY A LA TAILANDÉS

SALSAS

CURRY A LA THAILANDES

INGREDIENTES:

  • 3 cebollas pequeñas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 dl. de caldo de hierbas
  • 4 dl. de leche de soja de coco
  • 2 cucharaditas de pasta de curry roja
  • 3 cucharaditas de pasta de coco (sartén)
  • 500 gr. tofu (queso de soja)
  • 500 gr. verduras variadas (champiñones, guisantes tiernos, calabacines, u otras)

PREPARACIÓN:

  • Calentar un poco de aceite vegetal, y echar la cebolla troceada.
  • Mover hasta que se dore y añadir el ajo picado o bien machacado.
  • Mover un poco más y agregar las verduras.
  • Saltear hasta que estén medio hechas.
  • Añadir el tofu, cortado en cubitos, y saltear hasta que se doren un poco.
  • Calentar la leche de coco y mezclar con el caldo y la pasta de curry.
  • Mover hasta que todo esté bien mezclado.
  • Cuando hierva el caldo de coco, añadirlo a las verduras.
  • Añadir la pasta de coco para espesar el curry.
  • Calentar un poco más, moviéndolo de vez en cuando.
  • Añadir el cilantro fresco y servirlo con arroz.

RECETAS RELACIONADAS

BUSCAR + RECETAS »

LA ILUMINACIÓN ESPIRITUAL

www.lailuminacion.com

1997 - 2019