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PIZZA SETAS

PIZZAS

PIZZA SETAS

INGREDIENTES:

  • Masa para pizza
  • 300 g. de setas frescas
  • Salsa de tomates
  • Perejil
  • Albahaca
  • Orégano
  • 20 g. mantequilla
  • 1 diente de ajo sal

PREPARACIÓN:

  • En una sartén calentar la mantequilla y después el diente de ajo, añadiendo, cuando éste aparece dorado la setas bien limpias y cortadas en trocitos y el perejil. Añadir un poco de sal y cocer durante veinte minutos.
  • Recubrir la masa con salsa de tomate y los champiñones, rociando todo con la grasa de la cocción.
  • Cubrir de queso mozarella.
  • Espolvorear la albahaca y el orégano.
  • Hornear.

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