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ESPINACAS AL HORNO

ESPINACAS AL HORNO

INGREDIENTES:

  • -1 kilo y medio de espinacas
  • -400 gr. de queso rallado
  • -7 huevos veganos de gallinas libres
  • -7 cucharadas soperas de pan integral tostado rallado
  • -5 patatas cocidas
  • -Mantequilla
  • -Sal y Pimienta
  • -Aceite Virgen Extra de primera presión en frío

PREPARACIÓN:

  • Se limpian y se lavan las espinacas.
  • Se cortan, se frotan con sal, se aclaran, se apelmazan y se ponen en un recipiente.
  • Se añaden 250 gr. de queso, el pan tostado, un poco de aceite, 5 huevos y se revuelve todo bien.
  • Se pone aceite en una fuente y se mete en el horno.
  • Cuando se calienta el aceite se extiende en la fuente la mezcla previamente preparada.
  • Se echa por encima un poco de queso rallado y se abren pequeños agujeros espaciados.
  • A continuación se deshacen las patatas cocidas en un bol añadiendo los restantes huevos, el resto del queso rallado, un poco de mantequilla, sal y pimienta.
  • Se mueve bien la mezcla y con una cucharita se va depositando en los agujeros abiertos.
  • Se pone por encima un poco de aceite y mantequilla y se deja en el horno a fuego mediano. (Saborearlo, este plato esta para chuparse los dedos)

MACROBIOTICA

MACROBIÓTICA PURIFICADORA

El mar limpia lo que entra en su contacto renovando lo que alcanza, da vida a la flora y fauna, como madre de toda la vida terrestre animal y vegetal.

GEORGE OHSAWA

MACROBIÓTICA OBSESIVA

La macrobiótica es puro taoísmo. No hay ni reglas ni prohibiciones. Pone su énfasis en la consciencia, la libertad, la sensibilidad y flexibilidad.

OSHO

¿QUÉ ES LA MACROBIÓTICA?

La dieta Macrobiótica es autogestión de la salud accesible, ya que está basada en la comprensión de las leyes de la naturaleza aplicadas a la dieta.

KUARTADIMENSION

MACROBIÓTICA PARA VEGANOS

La macrobiótica enseña a ser libre de cualquier tipo de dogmas. No significa que esté contra tradiciones y el modo compasivo desarrollado en cada ser.

JBN

MACROBIÓTICA CONCIENTE

Macrobiótica va más allá de una alimentación sana. Pero recuerda que en la medida que vas sanando también vas descargando con molestias esporádicas.

PATRICIA RESTREPO

MACROBIÓTICA ESPIRITUAL

Cuando usted está en ayunas se siente más lúcido, ya que al reducir el alimento físico aumenta la cantidad de energía cósmica o luz que se absorbe.

MICHIO KUSHI

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