LA ILUMINACION ESPIRITUAL
ESPIRITUALIDAD SIN RELIGIONES
DIOS TODO Y ETERNO - EXISTENCIA AQUI Y AHORA - AMOR - VERDAD - LIBERTAD - VIDA
BURRITO GROOVY
INGREDIENTES:
- Tortillas de harina integrales
- Tofu firme, desmoronado
- Tamari
- Curry, cúrcuma, paprika, Cayena, perejil, comino
- Ajo fresco machacado
- Cebolla picada
- Ensalada de espagueti squash (calabaza)
- Salsa
- Levadura nutricional en hojuelas
PREPARACIÓN:
- Dora los ajos y las cebollas con un poco de aceite de oliva.
- Agrega el tofu desmoronado, tamari y especias.
- Hasta que este poquito dorado.
- Agrega la ensalada de espagueti squash (calabaza) (instrucciones abajo).
- Sigue dorándolos hasta que este todo incorporado a la mezcla del tofu y todo este caliente.
- Calienta las tortilla(s) en un comal por varios segundos.
- Quítalas del fuego. Pon una cucharada de la mezcla en el centro de la tortilla y distribúyela en una línea.
- Espolvorea la levadura nutricional.
- Agrégale salsa, o ponle la salsa arriba.
- Enróllalo como un burrito. Disfruta!!
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