RECETAS VEGANAS
CROQUETAS DE ARROZ
LA ILUMINACIÓN

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CROQUETAS DE ARROZ

CROQUETAS DE ARROZ

INGREDIENTES:

  • 250 g de arroz integral
  • 150g de queso crema
  • 3 huevos veganos
  • 100g de pan molido

Salsa:

  • 400g de jitomate
  • 1 cebolla
  • 25g de alcaparras
  • 50g de aceitunas
  • Vinagre de manzana al gusto
  • Mejorana y tomillo al gusto

PREPARACIÓN:

  • Remojar el arroz durante una hora en agua caliente, escurrir y cocer.
  • Ya frío prensar (como puré) y formar croquetas alargaditas colocándoles en el centro una tira de queso.
  • Pasarlas por el huevo batido, enseguida por el pan molido y freír en aceite bien caliente para que no se abran.

Servir con la salsa que se preparó de la siguiente forma:

  • Acitronar la cebolla en un poco de aceite, agregar enseguida el jitomate asado, molido y colado.
  • Agregar después las aceitunas y alcaparras picadas.
  • Sazonar con sal, pimienta, mejorana, tomillo y un poquito de vinagre.

MACROBIOTICA

MACROBIÓTICA PURIFICADORA

El mar limpia lo que entra en su contacto renovando lo que alcanza, da vida a la flora y fauna, como madre de toda la vida terrestre animal y vegetal.

GEORGE OHSAWA

MACROBIÓTICA OBSESIVA

La macrobiótica es puro taoísmo. No hay ni reglas ni prohibiciones. Pone su énfasis en la consciencia, la libertad, la sensibilidad y flexibilidad.

OSHO

¿QUÉ ES LA MACROBIÓTICA?

La dieta Macrobiótica es autogestión de la salud accesible, ya que está basada en la comprensión de las leyes de la naturaleza aplicadas a la dieta.

KUARTADIMENSION

MACROBIÓTICA PARA VEGANOS

La macrobiótica enseña a ser libre de cualquier tipo de dogmas. No significa que esté contra tradiciones y el modo compasivo desarrollado en cada ser.

JBN

MACROBIÓTICA CONCIENTE

Macrobiótica va más allá de una alimentación sana. Pero recuerda que en la medida que vas sanando también vas descargando con molestias esporádicas.

PATRICIA RESTREPO

MACROBIÓTICA ESPIRITUAL

Cuando usted está en ayunas se siente más lúcido, ya que al reducir el alimento físico aumenta la cantidad de energía cósmica o luz que se absorbe.

MICHIO KUSHI