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RECETAS VEGANAS BERENJENAS Y TOMATES

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BERENJENAS Y TOMATES

BERENJENAS Y TOMATES

INGREDIENTES:

  • 2 Berenjenas sin pelar cortadas en finas rodajas,
  • Sal,
  • 4 tomates troceados,
  • ½ taza de perejil,
  • 2 dientes de ajo picados,
  • ½ taza de caldo de especias,
  • 1/3 de taza de queso parmesano.

PREPARACIÓN:

  • Se espolvorean las berenjenas con sal y se dejan reposar entre 30 o 40 min.
  • Se secan bien.
  • En una fuente engrasada con mantequilla vamos intercalando capas de berenjena, tomates y perejil.
  • Y dejamos caer entre ellas el ajo picado.
  • Se vierte el caldo de especias y se espolvorea con queso y se tapa.
  • Se hornea durante 30 min a 200ºC .
  • Pasados estos 30 min. se destapa y se deja hornear 20 min mas.

MACROBIOTICA

MACROBIÓTICA PURIFICADORA

El mar limpia lo que entra en su contacto renovando lo que alcanza, da vida a la flora y fauna, como madre de toda la vida terrestre animal y vegetal.

GEORGE OHSAWA

MACROBIÓTICA OBSESIVA

La macrobiótica es puro taoísmo. No hay ni reglas ni prohibiciones. Pone su énfasis en la consciencia, la libertad, la sensibilidad y flexibilidad.

OSHO

¿QUÉ ES LA MACROBIÓTICA?

La dieta Macrobiótica es autogestión de la salud accesible, ya que está basada en la comprensión de las leyes de la naturaleza aplicadas a la dieta.

KUARTADIMENSION

MACROBIÓTICA PARA VEGANOS

La macrobiótica enseña a ser libre de cualquier tipo de dogmas. No significa que esté contra tradiciones y el modo compasivo desarrollado en cada ser.

JBN

MACROBIÓTICA CONCIENTE

Macrobiótica va más allá de una alimentación sana. Pero recuerda que en la medida que vas sanando también vas descargando con molestias esporádicas.

PATRICIA RESTREPO

MACROBIÓTICA ESPIRITUAL

Cuando usted está en ayunas se siente más lúcido, ya que al reducir el alimento físico aumenta la cantidad de energía cósmica o luz que se absorbe.

MICHIO KUSHI

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