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COCTEL VEGETARIANO

JUGOS

COCTEL VEGETARIANO

INGREDIENTES:

  • 1 zanahoria
  • 1 tomate pequeño
  • 1 rama de apio
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 ramita de perejil
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

  • En la licuadora colocar una porción de hielo picado, una zanahoria cortada a trozos, el tomate partido sin piel, el apio, el jugo de limón, un poco de perejil, pimienta y sal.
  • Se licúan todos los ingredientes y se sirve frío en un vaso largo adornándolo con una ramita de perejil.
  • Este coctel se puede servir también como entrada de una comida.
  • Otra forma: añada una taza de jugo de naranja.

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