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LA ILUMINACIÓN ESPIRITUAL
ESPIRITUALIDAD SIN RELIGIONES - DIOS TODO Y ETERNO - AMOR - VERDAD - LIBERTAD - VIDA - 1997 - 2019
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QUESO VEGANO

RECETA N° 14012

Recetas vegetarianas y veganas para un buen vivir.

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de agua
  • 4 cucharadas de levadura de cerveza
  • 4 cucharadas de harina de maíz
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • El zumo de un limón (un limón normal, que no sea muy grande)
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo (o 2 dientes de ajo pequeños machacados)
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN:

  • Se mezcla todo menos el aceite y se bate con la batidora.
  • Después echar en una olla y calentar a fuego máximo.
  • Esperar a que burbujee unos 30 segundos (ir moviendo mientras un poco para que no se pegue).
  • Apartar del fuego, añadir el aceite y 2 cucharas de agua y volver a batir.
  • Poner en un recipiente (después el queso quedará con esa forma) y dejar en la nevera unas horas.

QUESOS - 14012

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