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LA ILUMINACIÓN ESPIRITUAL
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BATIDO MELOCOTON

RECETA N° 6116

Recetas vegetarianas y veganas para un buen vivir.

INGREDIENTES:

  • 1 melocotón maduro
  • 1 plátano maduro
  • 2-3 dátiles
  • Canela molida
  • Coco rallado
  • leche de soja de coco (opcional)
  • Zumo de limón
  • Agua

PREPARACIÓN:

  • Pela las frutas, deshuesa, pícalas y echa en el baso de la batidora.
  • Agrega un par de cucharadas de leche de coco, unas gotas de zumo de limón, una cucharadita de canela y una cucharada de coco rallado.
  • Muele a fondo con la batidora, y ve agregando agua hasta que quede una consistencia cremosa pero fácil de beber.
  • Decora con una pizca de canela.
  • Ideas Si quieres dar un toque más frío, en lugar de agua echa también cubos de hielo y los picas con los demás ingredientes.
  • Y otra buena idea es congelar, en lugar de agua, la leche de coco en la cubitera.

JUGOS - 6116

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